坦白来说，除了卖相稍微糟糕一点之外，实际上并不算完全的黑暗料理。
至少，霍格沃茨城堡里的这一批，不是那种没有灵魂的难吃垃圾。
作为一名有职业底线的主厨，艾琳娜并不会为了惩罚他人而故意糟蹋掉宝贵的食材——事实上，如果不考虑外表，这种被称作azyie的披萨饼味道其实还蛮不错的。
相比起最粗犷的原始本，霍格沃茨厨房出品的在烹饪细节上优化了很多地方，艾琳娜自认为在味道和口感上绝对不会差。
首先是对于鱼腥味的处理，这是大部分英式料理最容易忽视的地方。
在剔除鱼骨和内脏之后，家养小精灵们将每一条大青鱼的鱼腥线都挑了出来，并且用温姜水进行了多次的清洗和浸泡，最大限度地去除了最影响进食t验的鱼腥味。
不同于当下落后的英式做法，艾琳娜使用的是j十年后英国米其林餐厅的烹饪法。
如果揭开最上层的面p就能看到，从鱼尾到鱼头的位置，被横刀切成了一pp的分隔层，但是从整t上来看，鱼p和鱼r依然保持着形态上的完整，并没有变得支离破碎。
虾仁和g贝剁碎之后，用清水、湖盐、j蛋清、姜葱汁和香油和成的馅料填充在鱼r间隙，再把每一p鱼r都向内卷成小卷儿，形成类似合页鱼的模样。
至于后续的步骤倒是没有太多的区别，在间隙撒上厨房里剩下的香菜沫和洋葱沫，再铺上煎好去油的培根和j蛋，裹上刷有蛋y的面p直接烘烤就能完成了。
“咦，大家愣着g什么，快尝尝看啊。”
艾琳娜面带微笑地环视了一圈死寂的霍格沃茨礼堂，脚步轻快地穿过走廊，朝着教职工席位旁边的那张没人坐的桌子走去，一边用所有人都能听得清楚的声音小声嘀咕着。
“鲜虾番茄意大利面、香煎芥末羊排、g煎大鲜贝、威灵顿烤牛r、n酪j排、帕尔玛火腿、莎朗牛排、b艮第红酒炖牛r、苏格兰蛋、瑞士j翅、烟熏鱼、罗宋汤、n油蘑菇汤、凯撒沙拉、蒜蓉扇贝……”
安静下来的礼堂，回荡着nv孩宛如唱歌一般的声音，j乎每走一步就会出现一个新的菜名，一道道美味的菜肴随着艾琳娜的声音逐渐浮现在每个人的脑海。
不管他们有没有吃过，反正在铺天盖地的菜名轰炸，总能覆盖到j种他们曾见过的美食——根据j千年来的古老经验，这世上没有挑食的人，只有还没觉得饿的人。
这是……魔鬼吧？！
全校师生用一种极为复杂的眼光看着艾琳娜，虽然眼睛依旧表达着抗拒，但是他们饿了一下午的身t却非常诚实地发出了饥饿的不争气声音。
这一刻，他们终于明白了什么叫做霍格沃茨主厨的力量，这是一种哪怕不施展魔法，也能让人在生死边缘徘徊的那种可怕存在。
咕噜~
咕噜~咕噜~
渐渐地，霍格沃茨礼堂里响起了一阵细微的咽口水声音，以及零星地肚子鸣叫声。
“不管了，总之先试试看。”
德拉科马尔福咬了咬牙，顶着面前十j只死鱼眼的凝视，鼓起勇气拿起刀叉，切下一块塞入嘴，不管怎么说都不能l费大姐头烹饪出来的食物，而且……真的好饿啊，哪怕再难吃也。
等等……
这味道……
原本抱着慷慨赴义地念头吃下的马尔福猛然一愣，稚n的正太脸庞上露出一抹茫然与幸福的神se，这未免也太好吃了一点吧？！
霍格沃茨大青鱼独有的n滑r质，其间夹杂着煎蛋芳香与培根的厚实，每一条鱼r的骨刺都已经被细心地剔除，一口咬下去全是美味鲜香的鱼r，浓郁的香气瞬间爆发出来，伴随着些许葱姜汁的调味，更有一种暖流在浑身逐渐流淌开来……
不对！这里面不仅仅只是单纯的鱼r、培根、j蛋和面饼。
还有一些更多、更丰富的东西，就好像是星空下的田园一样的斑斓而富有层次！
德拉科马尔福猛然睁开眼，一边回味着刚才那一口的美妙，一边用刀叉顺着面饼上的缺口掀开，通过那条缝隙朝着的里面仔细看去。
只见烤成金hse的j蛋面饼下方，每一条鱼身都宛如卷起的书页一样，缝隙间填满了剁碎的洋葱末、虾仁、g贝，除此之外鱼与鱼之间，还有铺着零星切成小块的胡萝卜丁，饱满的玉米粒，绿油油的葱花和香菜沫点缀在薄芝士层之……
“天啊，这、这……简直是艺术品！”