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调教大宋 第17章 比肥皂更有价值的东西

唐奕指着那一盆肥皂道:“比起油蜡,这盆皂价值更高!”

众人不知道皂好处,都是将信将疑。

马大伟指着锅里那半锅废液道:“这个是不是可以倒掉了?”

“不能倒!”唐奕急道:“比起皂和蜡,这才是真正宝贝!”

........

前世每每看到小说之中把这些皂化废料扔掉,唐奕都会直撇嘴。

简直就是暴遣天物!皂化反应最有价值东西就这么让他们都给扔了。

做为一个学化学,唐奕比谁都清楚,这些废液之中含有一种比皂和蜡更加珍贵百倍、千倍物质——

甘油!

甘油是一种无色味甜澄明黏稠液体,是极为重要化工原料。用途之广,几乎涵盖了大多数化工领域。

在食品加工、制药、化妆品制造、工业机械润滑、有机合成、塑化等等领域都有应用。

在二十世纪初,甘油更是制造炸药主要原料。

这么宝贝东西,扔了那不是太可惜了?

唐奕只要把甘油从皂化废液中提取出来,只凭这一点东西,给范仲淹挣一座书院就绝不是什么难事!

经过简单稀释澄清,唐奕用能从废液之中提取甘油甜水。

事实上,在上一世直到一九八几年人工甘油合成面世,此前甘油,都是通过动植物油脂皂化来提炼。这半锅废液,大概含有百分之十左右纯甘油。

剔除碱性沉淀物甘油甜水呈淡黄色,而且腥臭难闻。孙郎中等人实在不明白,唐奕要这些臭水有什么用。

只见唐奕把臭水缓缓倒入早就做好过滤坛中。

不多时....

坛底细管之中就有水流缓缓涌出,让人颇为惊讶是,流出不是黄水,而是清澈透明液体。

唐奕看着渐渐流出清流,仿佛看就是一吊吊铜钱从细管里涌出来。只要简单蒸馏,提取纯净甘油,那他财大计就算有着落了。

....

甘油应用很广,但是,目前唐奕能想到最实用,最赚钱方法,就是把甘油做为食品添加剂。

正确说,是果酒添加剂。

大宋实行権酒制,也就是禁制私人酿酒,只有从官府卖来酒権,或者直接在官方购买酒曲,方可自行勾兑。

但是大宋官方垄断是酒曲制造,仅限曲酶制造贩卖。对于无曲自酵果酒却没有酒権这个限制。正好可以让唐奕钻这个空子。

其实也没有限制必要,这个时代苦涩一词,甚至已经成了果酒代名词。

果酒酿造水平极差。出品果酒,又浑又苦又涩。无法去除单宁、且浑浊不堪,基本没有什么商业价值。除了喝不起粮酒穷苦之人,这等劣酒是没什么销路。

宋人只当是果品不适合酿酒,只有果品丰产积压之时,才拿来酿酒。而且果酒售价也极低。

他们哪里懂得,其实所有果品之中,都含有一种叫做单宁物质。

单宁是水果之中苦味和涩感全部来源,不论哪种果品酵之后,单宁都无法分解,残留在酒液之中,自然酿出果酒口感就又苦又涩,极为难喝。

而去除单宁关键,就是甘油。

甘油可以分解果酒中单宁,有效去除酒中苦涩之味。而且,因为甘油暖甜味儿,还能大大地提升果酒品质和口感,是绝佳果洒添加剂。

宋人喝贯了淡酒,只要去除果酒苦涩,再把酒液过滤澄清,那甘甜清亮果酒,必定会成为大宋最受欢迎酒品。

能不能挣下一座书院,就指着这一点点甘油了。

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